カフェバーは東京都、中野のサルの家 Monkey House | 珈琲

豆の状態や湯の温度、抽出時間をその日の空気や湿度に合わせて微調整し、まろやかで奥行きのある味わいを整えています。珈琲はご希望に合わせて苦味や酸味のバランスを変えたり、季節ごとのブレンドを選んだりすることも可能です。香りと味の調和を楽しみながら、自分のペースでくつろげる時間を中野でご提供しています。

中野で味わい深い珈琲を提供

初めて訪れる方でもお気に入りの味に出会えるように工夫しています。豆の種類や焙煎度、風味の違いをわかりやすくご案内し、気分に応じた一杯を一緒に見つけていくのも特長です。ドリップやエスプレッソなど抽出方法の違いもわかりやすく説明するだけではなく、苦味を抑えたい方やデカフェを選びたい方にも柔軟に対応しています。飲み終えた後の余韻やスイーツとの調和まで考えたカフェバーならではの珈琲で、中野のやさしい時間を演出しています。

中野で味わい深い珈琲を提供